طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيت

طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيت

طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيت

طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيت
طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيت

المقادير

ملعقتين من الزبدة
كوب واحد من شراب القيقب
2 ملعقة  شراب الذرة
1/2 كوب سكر بني
1/4 ملعقة صغيرة من ملح
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
8-10 كوب فشار عادي
1 كوب من الفول السوداني

طريقة التحضير

  • صف 2  من المقالي مع رقائق الفويل
  • سخن الفرن إلى 250 درجة. في وعاء متوسط الحجم ،
  • تذوب الزبدة ، يُحَرّك الشراب والسكر والملح.
  • يُغلى المزيج مع التحريك ثم يترك المزيج لمدة 4 دقائق دون التقليب.
  • ازالة من الحرارة؛
  • إضافة الفانيليا والصودا.
  • ضع الفشار في وعاء كبير وتقطر عليه الشراب
  • يخلط جيدا  ثم ترش عليه المكسرات.
  • يقسم الخليط بين المقالي المبطنة.
  • يُخبز لمدة تتراوح بين 40 و 50 دقيقة حتى يتصلب الطلاء
  • ويقلب كل 15 دقيقة

يبرد ويقدم وبألف هنا

مقالات ذات صلة

شاركنا رأيك

زر الذهاب إلى الأعلى