اعرف ازاي تعمل القهوة التركية

هنا طريقة عمل القهوة التركية:

المكونات:

* 1 ملعقة كبيرة من القهوة التركية المطحونة ناعماً
* 1 ملعقة صغيرة من السكر (اختياري)
* 200 مل من الماء البارد

الطريقة:

1. ضع القهوة المطحونة والسكر (إن وجدت) في إبريق القهوة التركي.
2. صب الماء البارد فوق القهوة.
3. حرك المكونات حتى تمتزج جيداً.
4. ضع إبريق القهوة على نار هادئة.
5. اتركه على النار حتى يغلي المزيج.
6. بعد الغليان، ارفع الإبريق عن النار واتركه جانباً لمدة دقيقة واحدة.
7. اسكب القهوة في أكواب التقديم وقدميها ساخنة.

تُعرف القهوة التركية بطعمها القوي والغني، وهي من المشروبات الشعبية في العديد من دول الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، ولكن الطريقة التقليدية هي استخدام إبريق القهوة التركي.

إذا كنت ترغب في تجربة القهوة التركية، فيمكنك العثور على القهوة التركية المطحونة في العديد من المتاجر. يمكنك أيضًا شراء إبريق القهوة التركي من نفس المتاجر.