11 وصفة سلطة نباتية | وصفات سلطة نباتية سهلة
11 وصفة سلطة نباتية | وصفات سلطة نباتية سهلة
السلطات هي خيار كبير لأولئك الذين يتطلعون إلى التحول إلى تناول الطعام الصحي. ووفقًا لما يقوله واين كامبل ، أستاذ علوم التغذية بجامعة بوردو في الولايات المتحدة ،
فإن “تناول سلطة مع مجموعة متنوعة من الخضراوات الملونة يوفر العديد من الأنواع الفريدة من الكاروتينات ،
بما في ذلك البيتا كاروتين واللوتين والزيكنسنثين والليكوبين.
لذلك اذهب وحاول كل هذه السلطات في المنزل والتحول إلى تناول الطعام الصحي في لحظة.
1. سلطة الجزر مع صلصة العنب السوداء
كل من الجزر ، واللوز ، والزبيب ، والبصل الأخضر معًا لصنع الحلويات الرائعة التي لا تضيء فقط على المعدة بل أيضًا منعشة حقًا. هذه الوصفة الصحية لديها كل ما يتطلبه الأمر لمحاربة تلك الوزن الزائد.
2. سلطة الشعير
إرم بعض الفلفل الأحمر والأصفر ، الذرة المطهوة بالشمس ، الشعير المطبوخ ، الثوم ، البقدونس وحفنة من الأعشاب الأخرى للحصول على سلطة لذيذة وصحية للغاية ، ستجعلك تريد المزيد.الذرة هي مصدر جيد للذوبان و الألياف غير القابلة للذوبان ، والفيتامينات والمعادن الأساسية (الكالسيوم والحديد والمنجنيز والمغنيسيوم والزنك والنحاس) ، ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية التي يعتقد أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري
3. سلطة الفاصوليا الخضراء
سلطة بسيطة وسريعة تأخذ فقط 15 دقيقة فقط و 5 مكونات. الثوم والفاصوليا الخضراء والفلفل والملح وزيت الزيتون . الفاصوليا الخضراء غنية بالفيتامينات A و C و K ، وهي مصدر جيد لحمض الفوليك والكالسيوم والقلب الواقي للقلب. يمكنك ترك البيض من الوصفة.
4. سلطة التفاح الأخضر
سلطة صينية مستوحاة من كل شيء أخضر وزيت زيتون وملح وفلفل. صحية ، ومنعشة ومبهجة من أي وقت مضى ، يجب أن تكون هذه الوصفة على كل مخطط غذائي لعشاق اللياقة البدنية.
5. سلطة الأوراق مع الجوز
سلطة مع مواد مختلفة ، والمكسرات ، والخل ، والطماطم الكرز ، والخس المقرمش والملفوف الصيني. الخضروات Leafy هي مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة الأساسية. الألياف تجعلك تشعر بالشبع وتحافظ على الرغبة الشديدة.
6. سلطة مخلل الشمندر مع فيتا
سلطة خلاقة حقا مع الحد من النبيذ والخل والسكر. الأشياء الأخرى التي تحتاج إليها هي الشمندر والجبن الفيتا والفلفل والزيتون الأخضر والكزبرة وقليل من الملح.
7. سلطة جبنة الشيبوتلي والجوز
الجزر والزعتر والجوز وخل النبيذ والزبيب وبعض المكونات الأخرى تعطيك سلطة حلوة قليلاً ومقرمشة وفائزة بطبق.
8. كرانش ريبون سالاد
مجموعة كبيرة من الخضار والجزر والخيار تمزيقه بشكل جيد وطماطم كرزية ومزيج من الزيتون الأسود والأخضر.
9. سلطة البطيخ
سلطة منعشة تحتاج فقط حوالي 20 دقيقة. مكعبات البطيخ ، الخيار ، البصل ، عصير الرمان ، معجون الخردل وبعض المكونات الأساسية القليلة التي ستجدها مخزنة في خزائن المطبخ.
10. سلطة العدس
مصنوع من خيرات الكينوا والهليون والعدس والرمان وبعض صلصة الخردل المنعشة وعصير موسامبي . هذا واحد هو معززة السلطة الحقيقية. الكينوا غنية بالبروتين ، وخالية من الكوليسترول ، وخالية من الغلوتين ، ووجبة غذائية منخفضة. وهو مصدر ممتاز للعديد من المواد الكيميائية النباتية الهامة وفيتامين إي. وهو غني بالدهون الصحية أيضًا.
11. سلطة الفول المختلطة
فهي غنية بالبروتين والألياف الصديقة للوزن ، ومن المؤكد أن هذا السبين الطازج على السلطة سيثير الإعجاب. صُنعت هذه السلطة مع صلاح الفاصوليا المجففة والفلفل الحلو والطماطم مع النكهات الحلوة والحامضة ، وهي مثالية للأيام التي ترغب في إبقائها خفيفة.
