موقع اعرف ازاي

أفضل مواقع لمشاهدة الأنمي مترجم مجاناً وهذا سواء إن كان أفلام أو مسلسلات مع رابط كل موقع في إحدى القوائم الكبيرة التي تشتمل على مجموعة من أفضل مواقع الأنمي للقيام بعمليات المشاهدة والتحميل أون لاين، لذلك عزيزي إذا كنت ترغب في مشاهدة أو تحميل جميع هذه المسلسلات أو الأفلام المختلف التي قد أعدها لكم الفريق بالكامل ادخل على موقعنا الخاص.

أفلام الأنمي

عزيزي لابد من التعرف على أن التكنولوجيا الحديثة في الفترة الأخيرة قد انتشرت بشكل كبير في مختلف العقود، فمن أوجه هذه التكنولوجيا جميع أجهزة الكمبيوتر الخاصة ومجموعة من الهواتف الذكية، من هنا أصبح استخدامها بطريقة يومية عند البعض وكذلك الأفلام العربية والأجنبية وجميع أعمال الكرتون المتحركة والأنميشن.

فمختلف هذه المجموعة من الاجهزة يمكنها أن توفر العديد من المزايا المختلفة للمستخدم من أفضلها على الإطلاق سهولة التصفح على الانترنت، فمن خلال ضغطة واحدة يمكنك أن تتصفح على الانترنت والقيام بمشاهدة جميع ما تريده.

ولكن عزيزي ماذا يتم عند استخدام الاطفال لمثل هذه الاجهزة التي عن طريقها يتمك التصفح على الانترنت بكل سهولة، حيث يشكل هذا الأمر مجموعة من المخاطر الكبيرة عليهم من هنا كان هناك دور واضح على جميع أولياء الأمور في العمل على تحديد مجموعة من المواقع المختلفة المخصصة لعرض جميع محتويات الأطفال والمواقع التي تقوم بعرض هذه المحتويات، والتي تكون أقل خطورة عليهم.

أفضل مواقع لمشاهدة الأنمي مترجم مجاناً

لدينا مجموعة من القوائم المختلفة التي من خلالها يمكننا مشاهدة الأنمي التي لا يمكننا الاستغناء عنها والتي قد جمعناها لكم بعناية دقيقة، وهذا من أجل ان تنال إعجابكم منها على سبيل المثال ما يلي:

موقع egy anime

يعد هذا الموقع من افضل المواقع تقريباً حيث يتم من خلاله العمل على مشاهدة الأنمي المترجم وغير المترجم، كما أنه من أفضل مواقع الأنمي في الوطن العربي والذي يمكننا من خلاله مشاهدة وتحميل الأنمي.

موقع AddAnime

يعتبر هذا الموقع من المواقع المميزة في عملية مشاهدة الأنمي بجميع مزاياه حيث يحتوي على تقديم العديد من الفيديوهات الخاصة بالأنمي من المسلسلات والافلام وغيره.

موقع اوك انمي okanime

موقع عربي أخر متميز لمشاهدة أبرز وأهم أفلام ومسلسلات الأنمي حيث يحتوي على كمية رهيبة من الأنميات ,

ويتميز بالسرعة والتصميم الجيد وما يميزه أنه يمكنك المشاهدة على أكثر من سيرفر , ولكن أيضا هناك الاعلانات المزعجة

موقع shahiid-anime.net

موقع شاهد أنمي من المواقع العربية المتميزة التي تتميز بالسرعة والتصميم المتميز التي يسهل الوصول لما تريد مشاهدته

ويحتوي على كثير من السيرفرات السريعة لمشاهدة الأنميات

موقع anyanime.com

موقع عربي جيد يحتوي عدد مذهل من الأنميات يمكنك المشاهدة عبر سيرفرات سريعه, وأيضا هناك التصميم الجيد المحترف

والترجمة المحترفة , أعتقد ستجد أي أنمي عليه فعلا

اقرأ أيضا: عودة أنمى القناص hunter x hunter

هناك مجموعة تعد أفضل مسلسلات كورية على الإطلاق حيث تمكنت جميع المسلسلات الكورية على جذب جميع المشاهدين في مختلف أنحاء العالم، وذلك لما يكون في المسلسل من العديد من الأحداث المشوقة للغاية وبما يقوم به الممثلين والممثلات، من هنا استطاعت الدراما الكورية الحصول على نسب مشاهدة عالية وذلك من أجل أن تصنف كواحدة من أفضل المسلسلات على الإطلاق.

أفضل مسلسلات كورية على الإطلاق

1- مسلسل عالم المتزوجين

مسلسل The World of the Married تنقلب حياة طبيبة محترمة تبدو مثالية على ما يبدو عندما تكتشف خيانة زوجها. في سعيها للانتقام من خيانته ، يترتب على ذلك تناقض مرير بين الاثنين حيث يسعى كلاهما للانتقام من الآخر. حطمت  التقييمات التلفزيونية بعد أن وصلت الحلقة النهائية إلى 28.37٪ ، محطمة بذلك الرقم القياسي الخاص بها البالغ 24.44٪ والذي كان قد سجله في حلقة سابقة فقط.

2- مسلسل دبليو بين عالمين

عزيزي القارئ إذا كنت من عشاق الدراما العالمية فيمكنك التمتع بمشاهدة المسلسل الكوري دبليو بين عالمين، فقصة هذا المسلسل هي طبيبة ابنة كاتب مشهور حيث اختفى فجأة في الوقت الذي كانت تبحث فيه ابنته عنه، حتى تم تعرضها للإغماء في إحدى أسطح البنايات ومعها كان رجل مصاب بمجرد أن تقوم بعملية انقاذه تتبلور الاحداث من هنا تكتشف أنها في عالم آخر.

3- مسلسل قلعة السماء

مسلسل Sky Castle تدور هذه الدراما الساخرة حول أربع ربات بيوت يقيمون في منطقة سكنية حصرية في Sky Castle. طموحات بلا رحمة ، لن تتوقف النساء عند أي شيء لإدخال أطفالهن إلى جامعة سيول الوطنية.

4- مسلسل أحفاد الشمس

تعتبر أغلبية احداث هذا المسلسل حول قائد يقوم بعمله في إحدى العمليات الخاصة التابعة لقوات الأمم المتحدة، حيث يتم العمل على ارساله لإحدى الدول وهي دولة أوروك في شرق أوربا لعملية حفظ السلام، وهناك يجد طبيبة متطوعة في منظمة خاصة في منطقة أطباء بلا حدود حيث يقعان الاثنان في الحب أثناء قيامهما في عملهم على انقاذ مختلف الأرواح.

5- مسلسل المحامية الاستثنائية وو

Woo Young-woo محامية مجتهدة للغاية ولكنها محرج اجتماعيًا مصابًا بمتلازمة التوحد. و واجهت في البداية تحيزًا من قبل أقرانها في وظيفتها الجديدة ، ولكن حالة بعد حالة ، أثبتت مدى مهارتها ومرونتها. إلى جانبها مباشرة صديقتها المفضلة Dong Geu Ra-mi ، و Lee Joon-ho ، الموظف الوسيم في مكتب المحاماة الخاص بهم.

6- مسلسل الأطباء

هناك مجموعة كبيرة من الناس تبحث عن مسلسل الأطباء من هنا استطاع المسلسل أن يحقق نسبة مشاهدة عالية، وبالتحديد في العالم العربي حيث تدور معظم أحداث هذه القصة على علاقة واقعية بين الاطباء وكذلك المرضى وبينى مختلف أحكام المجتمع للخلفية التعليمية والأصل، كما يتكلم عن إحدى الفتيات التي تدعى يو والتي تتمتع بشخصيتها القاسية، كانت من الفتيات المشاكسة في المدرسة لديها العديد من الجروح المختلفة في طفوليتها، كل هذا قد كان له دور واضح في أن يكون قلبها مغلق تجاه غيرها من الأشخاص، ولكنها سرعان ما وجدت استاذ مميز يطلق عليه هونغ الذي يعمل على تغيير حياتها نهائياً للأفضل من هنا كان هذا الطبيب بمثابة المفتاح الذي غير لها حياتها وتحولت الفتاة من مشاغبة لطبيبة حنونة.

اقرا أيضا: أفضل مسلسلات كورية على نتفيلكس

7- مسلسل مستر صنشاين

طفل فقير ولد لعائلة خادم منزل يسافر إلى الولايات المتحدة خلال حادثة شينميانجيو عام 1871. سرعان ما يكبر ليصبح ضابطًا عسكريًا أمريكيًا يعود إلى وطنه ويقع في حب ابنة أرستقراطي ، كل ذلك أثناء الكشف عن مؤامرة شريرة من قبل رعايا أجانب لاستعمار كوريا.

8- مسلسل عفريت

مسلسل Goblin دراما خيالية رومانسية ، تدور أحداث المسلسل حول قصة عفريت يبلغ من العمر 939 عامًا ، والمعروف أيضًا باسم حامي الأرواح ، حيث ينتهي به الأمر إلى الوقوع في حب الفتاة المصممة لإنهاء حياته الخالدة الملعونة.

9- مسلسل Crash Landing on You

تصادم حياة وريثة كورية جنوبية وضابط عسكري كوري شمالي عندما يهبط الأول في أراضي كوريا الشمالية بعد حادث طيران بالمظلات.

10- مسلسل فينتشنزو

مسلسل Vincenzo بيحكي عن فينتشنزو كاسانو ، محامي المافيا في إيطاليا المولود في كوريا الجنوبية ، يهرب إلى وطنه بعد أن وجد نفسه محاصرًا بين فصيلين متحاربين. بالعودة إلى سيول ، تعاون مع محامية شجاعة لتحقيق العدالة على المجرمين الأشرار بأي وسيلة ممكنة.

مشاهدة هذة المسلسلات الممتعة :

أفضل مواقع عربية لمشاهدة وتحميل الأفلام والمسلسلات مجانا

أفضل مواقع مشاهدة الأفلام والمسلسلات دون ترجمة

تعد المسقعه المصريه من الماكولات الشعبيه في مصر يوجد العديد من المطاعم التي تقوم بتحضيرها، وبيعها على هيئه سندوتشات وتعتبر من اسهل الاكلات المنزليه التي يمكن للسيدات تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى العديد من المكونات، ولذا فتكلفتها قليلة، ومن خلال موقعنا هذا نقدم لكم كيف يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر.

طريقة عمل المسقعة بالباذنجان 

المكوّنات

• خمس ثمرات من الباذنجان الرومي.
•  ثلاث ثمرات من الفلفل الحار.
•  500 غرام من اللحمة المفرومة. 
• خمس ثمرات من الطمام.
• أربع ثمرات متوسطة الحجم من البطاطا.
• خمس فصوص من الثوم المفروم.
• ربع كوب صغير الحجم من الخل. 
• ملعقة صغيلرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. 
• ملعقة صغيرةمن البابريكا. 
• ثلاث بصلات كبار الحجم. 

طريقة التحضير

•  نقوم أولا بتقسير البطاطا، ومن ثم نقوم بتقطيعها إلى شرائح على هيئة أصابع، ومن ثم نقوم بوضعها في الزيت، حتى تنضج، ومن ثم نقوم بإخراجها.
• بعد ذلك نقوم بتجهيز الباذنجان، وغسله جيدًا، وتقطيعه وتركه في الماء مع الملح لمدة لا تقل عن ساعة، ومن ثم نقوم بقليه في الزيت.
• نقوم بعد ذلك بتقطيع الفلفل إلى شرائح ثم نقوم بقليه في الزيت، ومن ثمّ نقوم بتقشير الثوم وفرمه.
• بعد ذلك نقوم بتقطيع  الطماطم إلى شرائح أو عصرها، ثمّ نقوم بإضافة الثوم في الزيت المغلي ومن ثم نقوم بتقليبهم معا جيدا جيداً حتى يصبح لونه هبي، ثم نقوم بإضافة التوابل، ومعجون الطماطم.
• نترك الخليط بعد ذلك على نار هادئة، ومن ثم نقوم بإضافة إليه شرائح الباذنجان والفلفل والبطاطاظن وكذلك البصل.
• نقوم بعد ذلك بوضع المزيج في الفرن، حتى تتمتزج  المكونات معا، وتتسبك مع بعضها.
• نترك الصينية في الفرن لمدة تتراوح من خمس عشر إلى خمس وعشرين دقيقة.
• بعد مرور ذلك الوقت نقوم بإخراجها من الفرن، وتقديمها مع أرغف الخبز أو المكرونة أو الأرز، وبألف هنا.

طريقة عمل المسقعة بالجبن

 المكوّنات

•  ثلاث ثمرات كبار الحجم من الباذنجان، ونقوم بتقطيعهم إلى شرائح.
• ثلاث ثمرات من البطاطس.
• ثلاث ثمرات  من الطماطم.
• ربع كوب من جبنة شيدر، أو المازوريلا، أو أي نوع من الأجبان التي يمكن تذوييبها. 
• 500 جرام من اللحمة مفرومة. 
• ثلاث ملاعق صغار الحجم من الزيت. 
• بصلة كبيرة الحجم.
•  ربع كوب كبير الحجم من عصير الطماطم. 
• ملعقة كبيرة الحجم من معجون الطماطم.
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع كوب من البقسماط.
•  ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة. 
• زيت للقلي. 

طريقة التحضير

•  نقوم بوضع الباذنجان في الماء، ثم نقوم بوضع كمية قليلة من الملح على الباذنجان، ثمّ نضعه في مصفاة حتّى تتصفى الماء.
• نقوم بوضع المقلاة على النار، ونضع بها الزيت، ونتركه حتى يخن، ثم نقوم بقلي البطاطس به، ونخرجها من الزيت بعد أن تنضج، وتصبح ذهبية اللون.
• ثم نقوم بتجفيف الباذنجان، ووضعه فب الزيت، حتي ينضج، ثم نقوم بإخراجه على مناديل ورقية.
• بعد ذلك نقوم بتحضير اللحمة ونضعها في مقلاة، ومن ثم نقوم بوضع بها الزيت والبصل ونستمر في تقليبهم معا، حتى يذبل البصل وتجفّ ماء اللحم.
•  نقوم بعد ذلك بإضافة الملح والفلفل وعصير طماطم وصلصة ونتركهم حتّى تتبخر وتتكاثف الصلصة. 
• ثم نقوم بإحضار صينية واسعة، ونهنها بالقليل من الزبد، ونضع عليها البقسماط، ثمّ نضيف طبقة من البطاطس، ثمّ طبقة من شرائح الطماطم، ثمّ طبقة من شرائح الباذنجان، ثمّ إعادة ما سبق مرة أخرى، ثمّ نقوم برشها بالجبنة المبشورة على الوجه.
• نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، حتّى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية اللون.

اقرأ أيضا: اعرفي ازاي تعملي احلى دونات في البيت وبسهولة

يعد العيش الفينو من أفضل انواع الخبز الذي يمكن إعداد به الساندويتشات فمع دخول المدارس يزداد البحث عن طريقة تحضيره من قبل العديد من السيدات لتحضيره في المنزل، وإعداد به الساندويتشات، ومن خلال موقعنا هذا نقدم لكم كيف يمكن تحضيره في المنزل بكل سهولة ويسر، فمن الجدير بالذكر أنه لا يستغرق المزيد من المكونات، ولا يتكلف كثيرًا.

طريقة تحضير العيش الفينو في المنزل 

يمكن تحضير العيش الفينو في المنزل بكل سهولة ويسر من خلال اتباع ما يلي:

المكوّنات 

• نصف كيلو غرام من دقيق القمح.
•  ملعقة صغيرة من ملح الطعام. 
• نصف كيس من الخميرة الفوريّة.
• ربع كوب من الحليب البودرة.
•  بيضة واحدة. 
• ثلاث ملاعق كبار الحجم من الزبدة.
•  ربع لتر من الماء الدافىء.
•  ملعقة ونصف من السكر. 

طريقة التحضير

• نقوم بتفوير الخميرة من خلال إضافة السكر إلى الماء، وتذوييب بهم الخميرة.
• ننتظر بضع دقائق حتى تتكوّن طبقة رغوة وتظهر رائحة للخميرة.
• نقوم بعد ذلك بإضافة المضرب الشبكي في الخليط، ثم نقوم بإضافة كافة المكونات السابقة باستثناء الزبدة، ثم نقوم بتركها جانباً لبضع دقائق داخل العجّانة حتى الحصول على خليط ذات قوام متماسك. 
• نقوم بعد ذلك بتذوييب الزبدة على نار هادئة، ثم نقوم بإضافتهم إلى الخليط حتى الحصول على عجينة ذات قوام متماسك ولين.
•  نترك العجينة جانبًا لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة حتى يسهل تشكيل العجينة.
•  نقوم بعد ذلك بتشكيل العجينة على شكل اسطوانة أو على شكل بيضوي ثم ثم قومي بغلقها جيداً من الجوانب لكي تحافظ على شكلها ولا تتفتح أثناء الخبز في الفرن.
• قومي بعد ذلك بإحضار صينية واسعة ومفرودة، ونقوم بوضع بها كمية قليلة من الزيت ثم قومي بوضع العجينة بها مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى، وذلك لأنّها سوف تتفتح أثناء الخبز. 
• بعد ذلك قومي بتسخيين الفرن على درجة حرارة مائة وثمانيين درجة مئوية، ثم قومي بدهن  وجه العيش بالبيض، ووضع على وجهه القليل من السمسم أو القرفة، وفقا لرغبة كل سيدة والمتوافر في المنزل.
• بعد ذلك نقوم بإدخال الصينيّة الفرن وتركها به لمدة تتراوح من عشر إلى عشرين دقيقة، حتى ينضج العيش ويصبح ذات لون اصفر. 
• بعد ذلك نقوم بإخراج العيش، ووضع عليه القليل من الماء حتى لا ينشف ثم قومي بتغطيته حتى يبرد.  

 طرق تقديم العيش  

يوجد العديد من شتى الطرق التي يمكن تقديم بها العيش الفينو، حيث ما يلي:

• يمكن وضع مربى او حلاوة أو جبنة، أو لانشون في العيش او بطاطس، وتقديمه.
• يمكن كذلك تحضير المزيد من شتى الحشوات والخلطات المتنوعة والمختلفة؛ على سبيل المثال خلطة الدجاج، وخلطة الفاهيتا، والشاورما، والزنجر، والبانيه، والكرانشي، والستيك. 
• يمكن أيضًا تقطيع العيش الفينو، وتحميصه وإضافته إلى الشوربات والسلطات.

اقرأ أيضا: اعرف ازاي تعمل شاورما الدجاج بالبيت 

الجندوفلي أو ما يسمى بـ محار البحر فهو عبارة عن حيوان مائيٌّ يتواجد على السواحل المُعتدلة ذات المناخ الحارّ، فهي عبارة عن كائنٍ ملمسه ناعم وليّنٍ لونُه أبيض، وله العديد من شتى الفوائد، فهو يحتوى على قيم غذائية عالية، لذا فيعد من أغلى الماكولات، ومن خلال موقعنا هذا نقدم لكم كيف يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر وبأقل التكاليف الممكنة.

اعرف ازاي تعمل الجندوفلي 

 المكوّنات

•  كيلو إلا ربع غرام من محار البحر.
• ثمرة صغيرة من البصل، ونقوم بتقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
•  ملعقتان كبار الحجم  من الثوم المهروس. 
• كوب كبير من مرق الدجاج، ويمكن استبداله بمرق السمك وفقاً لرغبة كل سيدة، والمتوفر في المنزل. 
• ربع كوب صغير الخل.
•  ثلاث ملاعق من كريمة الطبخ.
•  ملعقة كبيرة الحجم من المسترد.
• ربع كوب من الزيت النباتي. 
• ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

 طريقة التحضير

•  نقوم بإحضار وعاء عميق، ونقوم بقلي البصل والثوم به، ثم نقوم بتتبيله بالملح والفلفل الأسود.
•  نضيف بعد ذلك حبات المحار، ثم نقوم بتغطية القدر وتحريكه حتى يمتزج مع المكونات. 
• ثم نترك القدر على نار هادئه لمده لا تقل عن ربع ساعه بعد مرور ذلك الوقت تكون برفع المحار من على النار ثم نضيف اليه المسترد، والخل، والمرق.
• ثم نضع القدر على نار هادئة مرة أخرى لبضع دقائق
•  نطبخ الجندوفلي على نار هادئة لعدة دقائق، ومن ثم  نقوم بسكبه في أطباق التقديم.
• يمكن بعد ذلك لكل سيدة تزيينه مثلما ترعب بالبقدونس والكزبرة والخضار.

طريقة إعداد الجندوفلي المبهر 

المكوّنات

•  نصف كيلو من الجندوفلي.
• نصف كيلو من سمك الفيليه، ونقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم.
• نصف كيلو غرام جمبري منظف. 
• ربع كوب صغير الحجم من عصير الليمون الحامض.
• ثلاث ثمرات بصل، ونقوم بفرمه فرم  ناعماً. 
• ثلاث فصوص من الثوم، ونقوم بفرمهم فرم ناعماً. 
• ملعقة كبيرة الحجم من مرقة السمك المتبّلة والمملحة. 
• رشة صغيرة من ملح الطعام.
•  ربع كوب من الأرز.
•  ثلاث ملاعق من زيت ذرة. 
• رشة صغيرة من الفلفل الأبيض. 
• رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
•  حزمة صغيرة من البقدونس، ونقوم بفرمها  فرماً ناعماً للتزيين. 

طريقة التحضير

•  نقوم بإحضار وعاء عميق، ونضع به كمية قليلة من زيت الذرة، ونضع الوعاء على نار هادئة.
• ثم نقوم بإضافة البصل والثوم المفروم إلى الوعاء مع تقليبع بشكل جيد حتى يذبل، ويصير ذهبي اللون.
• نضيف بعد الجندوفلي، والجمبري، والفيليه، ونقوم بتقليبه مع الزيت والبصل والثوم حتّى ينضج ويتغير لونهم.
•  ثم نقوم بإضافة عصير الليمون إلى المزيج، ونقوم بتقليبهم معا جيدًا ثم نضيف مرق السمك، ونتركهم على النار.
•  ثم نضيف التوابل والبهارات، إلى المزيج، ونقوم بتقليبهم معا جيدًا، حتى تمام الغليان والنضوج. 
• بعد ذلك نقوم بسكب الجندوفلي في وعاء التقديم، ونقوم بتزينه بالجمبري المقلي ومفروم البقدونس، ثم نقدمه وهو ساخن.

اقرأ ايضا: اعرف ازاي تعمل الفراخ المقرمشة

اعرف ازاي تعمل ستيك اللحم من خلال موقعنا هذا حيث يعد استيك اللحم من الماكولات التي يزداد البحث عليها بشكل مستمر، حيث تعد تلك الاكلة من الذ الماكولات التي تتسم بطعمها المميز، وطريقة تحضيرها سهلة، ومن خلال السطور التالية نقدم لكم المكونات التي تكونوا في حاجتها اثناء التحضير، وكذلك طريقة التحضير خطوة تلو الاخرى.

اعرف ازاي تعمل ستيك اللحم

المكونات 

• كيلو غرام من ستيك اللحم البقري.
• نصف كوب صغير من الخل.
• نصف كوب من زيت الزيتون. 
• عشر فصوص من الثوم المفروم. 
• ملعقتان من الفلفل الأسود.
•  رشة صغيرة من ملح الطحام. 
• ثلاث ملاعق من الأوريجانو.

طريقة التحضير

•  نقوم بإحضار ورق الزبدة، ونضع عليها قطع اللحم، ثم نقوم بالطرق عليه من خلال مطرقة اللحم حتى تصبح قطع اللحم رقيقة. 
• نقوم بعد ذلك بتحضير التتبيلة من خلال مزج البهارات والتوابل والخل، والثوم، والأوريجانو، وزيت الزيتون.
•  ثم نقوم بخلط كافة التوابل والبهارات السابقة حتى الحصول على صوص ذات قوام ثقيل.
• بعد ذلك نتبل شرائح ستيك اللحمة، بالصوص، ثم نقوم بتغطيته بورق النايلون، ومن ثم نقوم بوضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثماني ساعات حتى تشرب قطع اللحم التتبيلة.
• وتُحفظ بالثلاجة عدة ساعات حتى تتشربها جيدًا، وذلك لضمان عمل ستيك اللحم مثل المطاعم.
•  ثم نقوم بإحضار صينية واسعة، ونضع عليها شرائح استيك اللحمة، ثم نقوم بتسخين لفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• بعد أن يتم تسخين الفرن نقوم بإدخال الصينية الفرن، ونترها حتى تنضج.
• بعد ذلك نقوم بتقديم شرائح الستيك وهي ساخنةً، ويمكن تقديمها مباشرةً، أو مغلفة بورق الألمنيوم.

ستيك اللحم بالخضار 

المكونات

•  ثمرة كبيرة من البصل، ونقوم بفرمها.
• كيلو إلا ربع من ستيك اللحم. 
•  ثمرة بطاطا، نقوم بتقشيرها، وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
• ثلاث ثمرات صغار الحجم من الجزر.
• ثمرة كبيرة الحجم من الكوسا، ونقوم بتقطيعها إلى دوائر صغيرة.
• ثلاث فصوص مهروسة.
• ثمرة كبيرة من الفلفل الأخضر، ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات.
•  2 فص ثوم مهروس. حبة فلفل أخضر مقطّعة إلى مكعبات. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة كبيرة من الخل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. 

طريقة التحضير 

• نقوم بعمل تشققات صغيرة في قطع الستيك باستعمال السكين.
• ثم نقوم بتببيل الستيك بالمبح وزيت الزيتون والتوابل، وغدخالها في الشقوق الذي تم صنعها.
• نترك الستيك في وعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
• في ذلك الوقت نقوم بسلق الخضار، ووضع كل منهم على حده.
•  ثم نقوم بإحضار مقلاة واسعة ونضعها على النار ثم نضع الستيك بها حتى يحتمر وينضج.
• بعد ذلك نقوم بتغليف الستيك بورق الألمنيوم حتى يحتفظ بحرارتهن ثم نقوم بوضع الخضار في التوابل لتاخذ النكهة.
• ثم نقوم بتقديم الستيك والخضار وهو ساخن، ويمكن تقديم معه اي نوع من الارز.

اقر|أ أيضا: اعرف ازاي تعمل الفراخ المقرمشة