ثلاث وصفات سهلة لشوربة الثوم
ثلاث وصفات سهلة لشوربة الثوم
شوربة الثوم سهلة للغاية ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات. فيما يلي ثلاث وصفات محلية الصنع رائعة ستسعد العائلة بأكملها!
حساء الثوم كلاسيكي. هل جربت ذلك أبدا؟ إذا الآن ، ماذا تنتظر؟
فيما يلي ثلاث وصفات سهلة حتى تتمكن من تجربتها جميعًا ومعرفة أي واحدة ستصبح مفضلة للعائلة.
وصفات سهلة شوربة الثوم
الثوم موطنه آسيا الوسطى. ومع ذلك ، فإن استخدامه واسع الانتشار في جميع أنحاء العالم بفضل نكهته ورائحته الرائعة. ومع ذلك ، فإن أفضل مساهماتها يرجع في الواقع إلى المعادن مثل الفوسفور والبوتاسيوم واليود ، إلى جانب فيتامين B6 . بشكل عام ، كلها تجعل من المكون الأكثر قيمة دمجها في نظامك الغذائي.
هنا ، لدينا ثلاث وصفات سهلة حتى تتمكن من اختيار الوصفة التي تناسب ذوقك. كما هو الحال مع أي حساء آخر ، يمكنك صنع جميع أنواع الاختلافات وتخلط وتطابق المكونات حسب ذوقك وميزانيتك.
1. حساء الثوم النباتي
تتطلب وصفة الحساء هذه مكونات قليلة جدًا. قد يكون مجرد وجبة مثالية عندما يكون لديك ضيوف نباتي! كما أنها سهلة الصنع ولذيذة جدًا.
المكونات (لكل شخص)
- 2 فص ثوم ، قشر ومقطع إلى شرائح
- 1 شريحة من الخبز
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 4 ج. من الماء
- 1 بيضة (اختياري)
- البقدونس للتزيين (اختياري)
إعداد
- للبدء ، قطع الخبز إلى مكعبات رقيقة أو شرائح والاحتياطي.
- ثم ، تسخين زيت الزيتون في وعاء.
- بعد ذلك ، يقلى الثوم فيه حتى يصبح لونه بني.
- أضف الخبز وحركه لمنعه من الاحتراق.
- ثم ، أضف الفلفل الحلو واستمر في التحريك.
- عند هذه النقطة ، أضف الماء والملح والفلفل حسب الرغبة.
- احتفظ به على نار عالية حتى يغلي.
- وأخيرا ، خفض الحرارة. (هذا هو المكان الذي سيتم فيه تكسير البيضة وإضافتها إذا كنت ستستخدمها.) ثم ، اتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينهار الخبز .
- يقدم مع البقدونس.
2. حساء الثوم مع نقانق
قد تكون هذه واحدة من ألذ وصفات حساء الثوم سهلة لدينا. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه عند إضافة هذا النوع من اللحوم المصنعة إلى أي شيء ، ستزيد من السعرات الحرارية ومحتوى الدهون.
مكونات
- 4 فصوص من الثوم المفروم
- 4 أوقية من النقانق
- 1 قطعة خبز ، ويفضل من اليوم السابق
- 4.4 أوقية فلوريدا من الحليب
- 2 بيض
- الملح والفلفل الحلو الحلو حسب الرغبة
- 4 ج. من مرق اللحم
- زيت الزيتون الممتاز ، حسب الرغبة
إعداد
- ضعي زيت الزيتون في قدر وقم بتسخينه ( اترك الشعلة أقل من المعتاد حيث يحترق زيت الزيتون بسهولة).
- بعد ذلك ، أضيفي الثوم وقلّيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- بعد ذلك ، قم بقطع chorizo ومكعب الخبز وإدماجه في القدر. يقلب جيدا.
- إضافة المرق وتقديمهم ليغلي. بعد ذلك ، قم بتخفيض الحرارة وطهي الطعام لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يتفكك الخبز.
- يُضاف البيضان ويُحرَّك باستمرار لمدة 5 دقائق حتى تحصل على قوام كريمي.
- وأخيرا ، خدمة والتمتع به!
3. حساء الثوم مع البيض المسلوق
يوفر البيض بروتين عالي الجودة والكثير من الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم نسب متوازنة من الأحماض الأمينية الأساسية ،
لذلك يوصي خبراء التغذية باستهلاك البيض عدة مرات في الأسبوع. تؤكد الدراسات أن تناول البيض لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مكونات
- 2 فص ثوم ، مفروم
- 3 بيضات
- 5 أوقية من الخبز
- 4 ج. من الأوراق النباتية
- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو
- زيت الزيتون البكر الممتاز ، حسب الحاجة
- البقدونس للزينة
- ملح للتذوق
إعداد
- لتبدأ ، تسخين الزيت في وعاء ويحمر الثوم.
- تقطع الخبز إلى شرائح ثم تُضاف إلى الوعاء بمجرد أن يصبح الثوم ذهبيًا.
- الآن ، تضاف الفلفل الحلو ويقلب.
- بعد ذلك ، يُضاف مخزون الخضار ، يُملح المزيج ويُغلى المزيج لمدة دقيقتين.
- بعد ذلك ، أخرج الحساء من الحرارة وقدمه في أوعية حساء مقاومة للفرن. ضعي بيضة على كل واحدة منها واخبزها على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج.
- أخيرا ، مقبلات مع البقدونس ويقدم.
اختلافات الحساء
كما قلنا من قبل ، خيالك هو الحد عندما يتعلق الأمر بالطهي! هذه الوصفات هي مجرد أفكار يمكنك إضافتها إليها.
فكر في إضافة مكونات أخرى إليه ، حيث أن كل شيء يتوافق مع الثوم :
- على سبيل المثال ، أضف البطاطس إلى الحساء. لن تجعله أكثر إرضاءًا ، ولكن سيزيد من قيمته الغذائية بشكل كبير.
- استخدم الفلفل الحلو الحار بدلاً من الفلفل الحلو اللذيذ.
- يمكنك أيضًا إضافة الفطر والخضروات الصالحة للأكل مثل الكراث والكوسة والجزر .
لذا ، ما رأيك في هذه الوصفات سهلة حساء الثوم؟ وضعت على ساحة الخاص بك والبدء في تجريب!
أقرا ايضا:
اعرف ازاي تعمل كريب البطاطا بالشيكولاتة
أسهل طريقة لعمل الكريب بالمنزل
طريقة عمل الفشار بالكراميل في البيت
ثلاث وصفات سهلة لشوربة الثوم
