ما هو الفقع وما هي فوائدة ؟
ما هو الفقع وما هي فوائدة ؟
ما هو الفقع ؟
الكمأ أو الفقع في الجزيرة العربية أو نبات الرعد أو بنت الرعد أو العبلاج في السودان،
والترفاس (في ليبيا وتونس والجزائر والمغرب)،
هو فطر بري موسمي ينمو في الصحراء بعد سقوط الأمطار بعمق من 5 إلى 15 سنتيمتر تحت الأرض ويستخدم كطعام.
عادة ما يتراوح وزن الكمأة من 30 إلى 300 غرام. ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية.
ينمو الكمأة على شكل البطاطا في الصحراء ،
فهو ينمو بالقرب من نوع من النباتات الصحراوية قريبا من جذور الأشجار الضخمة، كشجر البلوط على سبيل المثال. شكله كروي لحمي رخو منتظم، وسطحه أملس أو درني ويختلف لونهُ من الأبيض إلى الأسود،
ويكون في احجام تتفاوت وتختلف وقد يصغر بعضُها حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة.
ينمو النبات مختبئاً تحت التربة ويستدل عليه من أوراقه.
اعرف ايضا
اعرف ازاي تفقد الوزن مع رجيم البطيخ
اعرف فوائد تناول الشوفان يوميا
علاج التهاب المعدة | 9 أطعمة طبيعية
ما هي فوائد الفقع ؟
هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الكمأ ، بما في ذلك خفض الكولسترول ومنع الشيخوخة المبكرة ،
تقليل الاجهاد التأكسدي
تبطئ عملية الشيخوخة
حماية الكبد من التلف
منع تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية
مساعدة جهاز المناعة مع خصائص مضادة للميكروبات
لديها خصائص مضادة للسرطان
بديل صحي لحم غير أكلة اللحوم
علاج التراخوما وعدوى العين الأخرى
في حين تم البحث في خصائص مضادات الأكسدة ومضادات المكروبات من الكمأة ،
يمكن أن تساعد الدراسات الإضافية على اكتشاف مدى الفوائد الصحية التي يمكن أن يقدمها هذا الفطر اللذيذ والغريب.أيضا ،
في حين تعتبر الكمأة في الفولكلور كمنشط جنسي ، لا يوجد أي دليل علمي لنفسه.
المصدر : organic facts – ويكيبيديا