ازاي اعرف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمي
عزيزي القارئ عند اتباع نظام غذائي معين لابد من التعرف على السعرات الحرارية كما انه يلزم أن يكون هذا النظام قد حدده طبيب مختص، حيث يصعب علينا حساب السعرات الحرارية بدون طبيب لذلك يسأل العديد من الأشخاص ازاي اعرف عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمي وما الأطعمة المناسبة لنظام غذائي صحي جيد وغيرها العديد من الأسئلة المختلفة.
السعرات الحرارية
السعرات هي عبارة عن وحدة قياس مناسبة للطاقة التي يحتاج إليها الجسم ليقوم بمجموعة الوظائف اليومية حيث يقوم باستمدادها من الطعام الذي يعد مصدر للطاقة، حيث يحتاج جسم الإنسان للكثير من العناصر الغذائية المتنوعة مثل البروتينات والكربوهيدرات والدهون وغيرها العديد من العناصر المختلفة.
ويجب أن نعلم عزيزي أن الوزن الزائد ينتج من زيادة عدد السعرات الحرارية بالجسم بدون القيام بعمل مجهود بدني حيث يعمل الجسم على تخزين كافة هذه السعرات على هيئة دهون.
عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمي في اليوم
عند حساب السعرات الحرارية لابد من التعرف على مجموعة من العوامل الهامة منها على سبيل المثال ما يلي:
ما الهدف من حساب السعرات الحرارية هل هو انقاص الوزن أو زيادة الوزن أو تثبيته أو غيره.
الخطوة التالية وهي عبارة عن حساب معدل الأيض وهي عبارة عن أقل كمية من الطعام وبذل أقل مجهود من أجل القيام بآداء مجموعة من الوظائف الحيوية منها على سبيل المثال التنفس أو والحفاظ على درجة الحرارة الخاصة بالجسم وغيرها العديد من العوامل المختلفة.
معادلة حساب السعرات الحرارية
يمكننا تحديد معدل الأيض الأساسي من خلال مجموعة من العوامل الطول الوزن السن وغيرها بعض العوامل المختلفة فعن طريقها حساب معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم.
حساب السعرات الحرارية
بمجرد الانتهاء من حساب السعرات الحرارية وكذلك حساب معدل الأيض فالخطوة الثالثة هي تحديد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم في اليوم نظراً للمجهود اليومي المعتاد عليه والذي يقوم به بشكل يومي، وهذا يتم من خلال التالي:
إذا كنت غير نشيط= ١.٢×قيمة معدل الأيض الأساسي
إذا كنت تقوم بعمل مجهود ولكن هذا المجهود بسيط=١.٣٧٥×معدل الأيض
بينما إذا كنت نشيط= ١.٥٥×معدل الأيض الأساسي
إذا كنت نشيط بشكل قوي= ١.٧٢٥×قيمة معدل الأيض
نشيط جداً جداً=١.٩×رقم معدل الأيض
جميع الأرقام الناتجة من ما سبق على حسب اختلاف الحالات التي تم توضيحها فإن الناتج هو عبارة عن السعرات الحرارية التي تحتاجها والاي تتوافق مع النشاط اليومي الخاص بك وهذا في حالة إن كنت تريد تثبيت وزنك.
ولكن عزيزي تخالف العملية إذا كنت تريد انقاص وزنك ففي هذه الحالة تحتاج لحوالي ٥٠٠سعر حراري من هذا الرقم أي الناتج، ولكن لذا كنت تريد زيادة وزنك فسوف تحتاج لحوالي ٣٠٠سعر حراري.
كيفية حساب السعرات الحرارية
عزيزي القارئ هناك مجموعة من العوامل الهامة التي على أساسها يمكننا حساب السعرات الحرارية والكالوريز التي يحتاجها الجسد بشكل يومي، وكل ما سبق يختلف من شخص لآخر وعلى حسب الحالة الصحية الخاصة بكل فرد.
فعلى سبيل المثال تختلف الحالة من رجل لسيدة وعلى حسب الوزن وعلى حسب الطول وعلى حسب النشاط الذي يقوم به الفرد بشكل يومي وغيرها العديد من العوامل المختلفة، ولكن أفضل حالة هي اتباع نظام غذائي صحي من خلاله نحصل على عدد السعرات الحرارية التي نحتاجها بشكل يومي، وبما يناسب الطبيعة الخاصة للحياة التي نعيشها، ومن الأمور الهامة التي لابد من أخذها في عين الاعتبار التعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة بالطعام.
